カキクケコ…牡蠣食結構ヽ(`○´)/
「牡蠣」の成分は「海」の栄養縮図なり
ほかの貝類や食べ物に比べ、カキの栄養成分がなぜここまで豊富なのかは、まさに謎であるそうだ。
ただ、カキは海中で移動せず、どんな環境下にあってもじっとそこの止まっている。海のあらゆる栄養素を吸収して貯え、活性酸素にも負けない、強靭な免疫力さえも持つことができているのではないかと言われているとか。
さらにカキは、環境状態の変化によって自らの性を転換してしまう、ミラクル機能も備えているのさそうだ…。
例え単体の栄養素を人の手で揃え、ずらりと並べることができても、「牡蠣」という天然の生物の中で保たれた栄養、その相互バランス、相乗成分効果は、とても人為的に模倣することは不可能とか。
さまざまなサプリメントや健康食品が続々と登場する中で、カキはまさに”栄養の王様”と言う事ができます。
と言うことで、11月19日に同期会を松島で行う。
平成4年に東京で集まった仲間は隔年、全国会を各ブロック持ち回りで行なっている。
そして、東北会は毎年開催し、順番に…、そして宮城に回ってきた。
当然、幹事である。前回は全国会を松島でやっていたのだ。
松島宿泊だが、当日は円通院の紅葉ライトアップを堪能して宴会、翌日はマロ7も行ったことがない奥松島の嵯峨渓遊覧船と殻牡蠣をたらふくいただくプランを策定した。
今日は下見と言うことで、嫁に行った娘が帰ってきたので同行した。
いつも目を引く、フルトレーラーの原木車、やっと激写しました。石巻のパルプ工場に行くのだろうね。

ほかの貝類や食べ物に比べ、カキの栄養成分がなぜここまで豊富なのかは、まさに謎であるそうだ。
ただ、カキは海中で移動せず、どんな環境下にあってもじっとそこの止まっている。海のあらゆる栄養素を吸収して貯え、活性酸素にも負けない、強靭な免疫力さえも持つことができているのではないかと言われているとか。
さらにカキは、環境状態の変化によって自らの性を転換してしまう、ミラクル機能も備えているのさそうだ…。
例え単体の栄養素を人の手で揃え、ずらりと並べることができても、「牡蠣」という天然の生物の中で保たれた栄養、その相互バランス、相乗成分効果は、とても人為的に模倣することは不可能とか。
さまざまなサプリメントや健康食品が続々と登場する中で、カキはまさに”栄養の王様”と言う事ができます。
と言うことで、11月19日に同期会を松島で行う。
平成4年に東京で集まった仲間は隔年、全国会を各ブロック持ち回りで行なっている。
そして、東北会は毎年開催し、順番に…、そして宮城に回ってきた。
当然、幹事である。前回は全国会を松島でやっていたのだ。
松島宿泊だが、当日は円通院の紅葉ライトアップを堪能して宴会、翌日はマロ7も行ったことがない奥松島の嵯峨渓遊覧船と殻牡蠣をたらふくいただくプランを策定した。
今日は下見と言うことで、嫁に行った娘が帰ってきたので同行した。
いつも目を引く、フルトレーラーの原木車、やっと激写しました。石巻のパルプ工場に行くのだろうね。
